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自家製麺湯がきました。

こんにちは。

昨日製麺した生地を持って師匠のお店へいってきました。

ゆがき時間は25分。

結果、マズイうどんができました。やはり昨日の違和感はこの前兆だったようです。

でも、今日の夕方に師匠が僕の製麺室にこられてレクチャーして頂くことになりましたので安心(^3^)/
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プロフィール

大ちゃん

Author:大ちゃん
うどん好きの家電好き。
お酒は苦手で甘党です。
流行に流されやすく、飽きやすい。
写真を撮ることが好きで、一眼デジカメにはまってます。

最近、引っ越ししました。

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